Speisekarte Bits & Bites
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Tapas |
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Oliven mit Thymian & Zitrone mariniert |
6.5 | |
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Olives mariné aux thym & citron Olives marinated with thyme & lemon |
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| Auberginendip | hausgemachte Focaccia | 9.5 | |
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Eggplant dip | homemade focaccia Dip d’aubergine | focaccia fait maison |
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Flammkuchen |
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Classic |
19.5 | |
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Sauerrahm | Schwarzwäldlerschinken | Zwiebeln Sour cream | black forest ham | onions Crème aigre | jambon de foret noir | oignons |
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Vegi |
19.5 | |
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Sauerrahm | getrocknete Tomaten | Feta | Rucolapesto Sour cream | dried tomatoes | feta | rucola pesto Crème aigre | tomates séchés | feta | pesto de rucola |
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Nordic |
22.5 | |
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Sauerrahm | Rauchlachs | Zwiebeln | Dill
Sour cream | smoked salmon | onions | dill Crème aigre | saumon fumé | oignons | aneth |
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Vorspeisen |
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Bunter Blattsalat | karamellisierte Kerne |
10.5 | |
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Green salad | caramelized kernels Salade verte | pépins caramélisé |
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Tagessuppe |
9.5 | |
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Soup of the day Soupe du jour |
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Grob geschnittenes Rindstatar | hausgemachte Salzbutter | Toast
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24.5 / 30.5 | |
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Steak tartare | homemade salted butter | toast
Tartare de bœuf | beurre salée fait maison | toast |
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Hauptspeisen |
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Täglich wechselnde Tagesmenüs |
21.5 | |
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Menu of the day
Menu du jour |
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Hausgemachte Kräutergnocchi | gelbe Zucchini | Radieschen | Rucola |
26.5 | |
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Homemade herb gnocchi | yellow zucchini | radish |
rucola
Gnocchi aux herbes | courgette jaune | radis | rucola |
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Paniertes Kalbsschnitzel | Preiselbeeren | Pommes frites |
38.5 | |
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Breaded veal cutlet | cranberries | French fries
Escalope de veau panée | airelles rouges | pommes frites |
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Rindsburger | Greyerzer | Essiggurken | Brioche Bun | Pommes frites |
28.50 | |
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Beef burger | caramelized onions | Greyerzer cheese | pickles | brioche bun | French fries Burger de bœuf | oignons caramélisés | fromage de Greyerz | cornichon | pain brioche | pommes frites |